第60章 烤年糕
姜筱筱狐疑的观察了徐瑞安一天,觉得他还是和以前一样,想想七七说的,神兽不需要爱情是因为他们不像其他物种一样繁衍,不代表神兽没脑子,又释然了。
也对,毕竟徐瑞安的本职工作目前还是画小说插图,基本上都是爱情小说,能懂也不意外。
感慨了一下孩子长大了,感情的事不需要她操心了,姜筱筱就把这事儿抛到了脑后,从花果山回来之后,又是买衣服,又是参加晚宴,这年都快过完了,她还没有开店呢,前几天遇到老顾客还被问,说好的吃什么随缘,我们倒是去了,你这店一天也没开过啊。
店里放假要放到初八,也是大部分上班族开工的日子,还有两天时间,姜筱筱想了半天,打算做个最应景的,年糕。
年糕这东西,怎么做都行,甜的,咸的,蒸的,煮的,烤的,炸的。
姜筱筱只有一个人,所以只做了最基础的,没有味道的糯米年糕,味道打算后面再调。
传统的年糕是要用糯米和大米来做的,现在就方便多了,可以买到现成磨好的糯米粉和粘米粉(就是大米粉)。
将糯米粉和粘米粉按照一定比例混合,然后加入温水和成团,揉匀之后,上锅蒸熟。
蒸好的年糕会变得半透明,这时候趁热拿出来,隔着保鲜膜揉面团,揉到只有一点点温度的时候就好了,这一步的作用有点类似于以前用大锤子打年糕,可以让年糕吃起来更软糯弹牙,姜筱筱现在力气也大,揉出来的效果还不错。
揉好的年糕包上保鲜膜,放入冰箱里冻一晚上,第二天就可以吃了。姜筱筱给自己留了一小块年糕尝味道,剩下的都放进了冰箱。
店里有腌渍好的糖桂花,姜筱筱用一个小碟子倒了些出来,从留下的年糕上揪了一块,沾了沾糖渍桂花放进嘴里。
刚做好的年糕又软又糯,嚼起来还有些弹性,而且格外顺滑又不粘牙,糖桂花又香又甜,搭配没有味道的年糕刚刚好,两者在嘴里混合出了属于新年的味道。
姜筱筱每年过年都是要吃年糕的,因为谐音年高,新年步步高升,虽然也不知道一个小女孩要高升到哪里,但大家都喜欢取这个吉祥兆头。
大过年的,大家都起的不早,姜筱筱到九点多才开店门,也不做别的,在外面的桌子上放了一堆调味料和配菜,在门口支了个架子,放上烤网,开始烤年糕。
昨天做好的年糕已经定了型,姜筱筱把它们切成一片一片的椭圆形,铺在烤网上。
随着温度渐渐升高,贴着火的那一面开始泛黄,姜筱筱把年糕翻了个面继续烤。
大家都在放假,天气又冷,街道上空荡荡的,直到年糕因为加热渐渐开始膨胀,撑破的外面的一层,啪的一下破开,姜筱筱终于迎来了她的第一位客人。
“小老板啊,你可算开店了,”经常来买果酒的中年夫妻走过来,“我远远的看着好像门口有人,你这是干嘛呢?”
“烤年糕,”姜筱筱笑眯眯的指了指旁边桌上的一堆调味料,“糖桂花,黄豆粉,芝士,腊肉,海苔,糖渍红豆,喜欢哪个随便挑。”
“你这倒是省事啊,挺有意思,”中年男人看了看,“过年还是得吃点甜的,我来个红豆的吧。”
他的妻子看了看桌上的调料,问道:“黄豆粉的怎么吃?就沾上?”
“要加红糖浆的,也是甜的。”姜筱筱指了指桌上熬好的红糖浆。
“行,那我来个黄豆粉的。”女人说道。
姜筱筱应了,又说道:“里面有红枣茶和乌龙茶,你们自己倒了喝,免费的,今天没人手,我就不招待了。”
“我们自己来就行。”中年男人笑着道,倒了一杯红枣茶给妻子,自己倒了杯乌龙茶。
年糕烤的差不多了,姜筱筱拿了个小碗,挖了小半碗糖渍红豆,然后把烤年糕放上去,红豆已经熬的软烂,像是豆沙一样,甜甜沙沙的很好吃。
裹黄豆粉的那块则是放在小碟子里,淋上红糖浆,然后洒一层黄豆粉就行。
姜筱筱把碗和碟子放在旁边的托盘上,端给了中年夫妻,又坐回去继续烤年糕。
中年男人夹起碗里的年糕,在红豆里稍微滚了滚,然后吹了吹气咬了一口。
年糕刚刚烤好,碗里的红豆则是凉的,一口咬下去,外层的年糕脆脆的,里面则是糯叽叽的,因为太过软糯还会拉丝,因为里面还烫着,中年男人一边呼气一边把年糕在嘴里翻来翻去,好容易才咽下去,顿时觉得周身都暖和了。
他的妻子吃起来就没那么狼狈,夹起年糕稍微吹凉,然后小心的咬了一口,黄豆粉的香气和红糖很配,年糕烤过之后,内层的软糯度又上了一层,和红糖还有黄豆粉一起吃,感觉像是在吃甜品,她咽下嘴里的年糕:“不愧是小老板,连年糕都比我们家里做的好吃。”
有了第一个客人,后面的客人便源源不断了,烤年糕的香气在寒冷的空气里刺激着人们的食欲,店里的客人渐渐多了起来。
糖桂花烤年糕是一边烤,一边用小刷子时不时刷上一层薄薄的糖桂花,烤好之后,年糕外面附着一层薄薄的糖衣,甜味和香味都更加浓郁。
芝士烤年糕则是在年糕快要烤好的时候,在底下垫上一层海苔,然后在年糕上刷上一层红糖浆,再盖上一片芝士,待芝士稍稍融化,便用海苔将年糕和芝士包起来,一口把芝士和年糕一起咬下,软糯Q弹,奶香浓郁。
还有喜欢咸口的,就点腊肠烤年糕,腊肉放在年糕上,烤的时候滋滋冒油,年糕浸润了腊肠的油,咸咸香香的,吃起来滋味十足。
除开姜筱筱准备的这些,也有客人创意十足的提出自己想吃的口味,有人想吃点辣的,让姜筱筱给涂上些辣椒酱,有人不喜欢桂花,让姜筱筱只涂蜂蜜,最神奇的是,有个小姑娘让姜筱筱给涂上些酱油。
“酱油?”姜筱筱一边茫然着,一边给她涂了少少的一层酱油,然后照她说的,用海苔包起来。
女孩用筷子夹起年糕,稍稍吹凉了咬了一口,一屋子人都好奇的盯着她:“好吃么”
女孩兴奋的点点头:“好吃,又鲜又香,小老板再给我一块!”
店里的客人们眼睛顿时亮了,十分了解自己客人的姜筱筱无奈的笑起来:“好的,你们也要是吧?”
一直到下午,店里店外都弥漫着浓浓的烤年糕香气,加上烤炉不断释放出来的热气,熏得人昏昏欲睡。
徐瑞安来的时候,就看到店里的客人们喝着茶说笑着,姜筱筱坐在门口小凳子上,一边烤年糕一边撑着下巴,眼睛快要闭上了。
他蹲下身,伸出手指点了点姜筱筱的额头,姜筱筱只觉得脑袋上一凉,猛的清醒过来,有些愣愣的看了一会儿徐瑞安:“诶,你来了?”
徐瑞安笑着道:“你都睡着了,歇会儿吧我帮你烤。”
姜筱筱也不和他客气,揉了揉眼睛站起来:“喝果酒么?”在烤炉边坐了半天,她感觉喉咙都疼了,急需一点冰冰的果酒。
徐瑞安一边翻着年糕一边点头:“好啊。”
姜筱筱走到柜台里,调了一壶桃子酒,自己先倒了一杯喝了,这才舒服的叹了口气,总算是缓解了喉咙里干涩的感觉,她刚放下杯子,就听到有人喊:“小老板,给我也来一杯果酒。”
姜筱筱:啊,你们真的好烦。
不过她当然不敢直接吐槽,又不是生意不想做了,于是干脆拿出三个酒壶,一种果酒调了一杯放在柜台上:“你们自己倒吧,今天没人手,钱到时候看着给就行了。”
有客人道:“小老板放心,不会少你的,多了算压岁钱啊。”
姜筱筱自然不吃亏,回到:“没事,少了算我给你们压岁钱。”
这话说的不算客气,不过店里基本都是天天来的客人,自然也不介意玩笑话,笑着把她赶走了。
姜筱筱把自己那壶果酒拿到外面,给徐瑞安倒了一杯,坐在椅子上翘着腿喝酒,还让徐瑞安给她烤了块酱油味的年糕,别说,还真的挺好吃。
烤年糕卖了两天,总算是到了初八,店里的员工们也都回来了,姜筱筱总算是松了口气,这两天她可真是忙坏了。
新年第一顿早餐卖的是汤年糕,倒也不是固定菜单,就为了讨个吉利,顾客们还挺开心的,甜的是红豆年糕,咸的是白菜肉丝汤年糕,照顾到了大家不同的喜好。
胡倾国听说前两天姜筱筱在卖烤年糕,拉着她撒娇要吃,然而向来对她有求必应的姜筱筱立即拒绝了:“不烤不烤,我现在满脑子都是烤年糕的味道,我需要把这个味道忘掉。”
胡倾国失望的叹了口气,不过她毕竟不是真的小孩子,很快就不纠结了,拉着姜筱筱给她说假期的见闻。
“姐姐,你还记得之前那个想要把我抱走的,长得很丑的人嘛?”胡倾国说道。
姜筱筱记得她来店里的时候说过一下,点点头:“幸好遇到的是你,如果是别的小朋友,说不定真的被拐走了。”
“他没法再拐别的小朋友啦。”胡倾国得意洋洋,“他被抓起来了。”
姜筱筱有些惊讶,一般这种人贩子挺难抓的,抓到了也会因为证据不足被放掉,她看了看胡倾国:“是你做的?”
胡倾国点点头:“对啊,他抓了好多小朋友,想要卖到山里去,我搞了个小法术,把他藏小朋友的地点告诉了警察,现在那些小朋友都平安回家啦,姐姐你都没有看新闻的么?”
姜筱筱这段时间忙得手机只当电话用,根本没空用别的软件,听她这么说才打开渣浪,稍微搜索了一下,果然看到了相关新闻,旁边还有胡倾城的照片,新闻里夸她机智聪明,不光记住了人贩子的长相,还找到了他拐卖小朋友的线索。
胡倾国指着自己的照片:“现在有好多人都喜欢我,我已经感受到他们的信仰给我修炼带来的好处了。”
姜筱筱摸了摸她的头:“小倾国真棒,等我们找到机会让你出道,你会得到更多人喜欢的。”
说什么来什么,开工没几天,姜筱筱就接到了顾远清的电话,告诉她之前打听的事儿有消息了,有一档亲子节目请胡倾国去做嘉宾,让家属带着孩子去试镜。
姜筱筱查了一下,那档亲子节目还挺火的,是几个明星一起带孩子,因为孩子是最难控制的,所以节目中会有各种出人意料的场景发生,经常被截出片段来各种转发,观众基础不错,竞争也很大,不过胡倾国刚刚帮助警方破获了一个拐卖儿童的大案子,现在热度也是高的很,还是非常有优势的。
身为一个一百多岁的儿童,胡倾国当然不需要什么家长陪同,让胡倾城给弄了个小法术,用木偶变了胡父的样子跟在她身边,离开小镇去了S市,若能通过面试,属于她自己的修炼之路便可以开始了。
姜筱筱之前攒了不少新菜谱,刚好过了年就是元宵节,可以开始做汤圆了。
元宵节,有地方吃元宵,有地方吃汤圆,姜筱筱还听说过吃饺子的,他们这一带,基本上都是吃汤圆了,还分甜咸两种口味。
甜的一般是芝麻馅儿,外面是软糯似棉花糖的糯米皮,咬开后带着浓浓芝麻香的馅儿流出来,又香又甜,小孩子最爱这个口味。
年纪大一些的,就偏爱咸口,姜筱筱做的是鲜肉汤圆,小小的一口一个,连着没有味道的外皮也带着肉馅儿的鲜香,好吃又不腻,能让人吃到撑。
“哎对了,小老板,”吃完甜汤圆,又点了一碗咸汤圆解腻的大叔突然说道,“你知不知道,隔壁街上开了一家叫什么“祖母的早餐店”,卖的东西和你这里都一样,还便宜,好多人都去他家吃了。”
“祖母的早餐店?”姜筱筱反应了两秒,突然笑了出来,“还算机灵,没有说是奶奶。”
给她消息的顾客本以为她会生气,如今看她笑起来有点愣了:“奶奶怎么了?”
“你不觉得奶奶的早餐店,听起来很像骂人嘛?”姜筱筱笑的停不下来。
客人一愣,随口被对面朋友笑出来的汤圆馅儿喷了一脸。
姜筱筱并没有把那家早餐店放在心上,她能开,别人也能开,红了总会有人模仿,又不能让人家别做生意了。
倒是李源抽空去了两趟,回来说对方的确是做的一模一样的生意,连店铺风格都是仿造他们的,店里的早餐也一样,现在正在卖汤圆呢。
他打包了两份汤圆回来,姜筱筱好奇心上来,也凑过去吃了一口,然后为这熟悉的味道挑起了眉头:“这是买的现成的冷冻汤圆吧?”
李源舌头最灵,也点了点头:“嗯,的确是。”
姜筱筱摇了摇头,彻底把这事儿放下了,她对自己的手艺还有些信心,现磨的芝麻,手工揉的糯米皮,怎么也要比冷冻汤圆好吃吧,要吃冷冻的干嘛上店里,自己买了回家煮不行么?
因为那边店里便宜,味道又还过得去,加上多少沾了姜筱筱店里的光,生意倒也还过得去,两家店看似相安无事。
青龙帮之前受徐瑞安嘱托,对姜筱筱也稍有照顾,虽然不是每天来店里,但是时不时也来看看,顺便吃点东西,倒也成了常客。
那天青龙帮一个日常巡逻的小弟在她这里吃过早饭,突然犹犹豫豫的走过来,小声到:“老板最近要注意些。”
姜筱筱看他鬼鬼祟祟的样子,疑惑道:“注意什么?”
“前段时间有人找到我们,出钱说要给你们店里找点事,被我们老大给拒绝了,怎么说也是徐哥嘱咐过的嘛,”小弟对着她谄媚的笑笑,又接着说道“就是不知道对方是死心了还是找了别人。”
姜筱筱皱了皱眉,倒是不怕真的有人来闹事,她店里两只狐狸精在呢,就是不知道对方什么时候来,准备做什么,实在是太麻烦了。
为了以防万一,姜筱筱还是和店里的人都打了声招呼,让他们最近小心一点,娟姐和李源都挺慌,胡倾城眼睛一瞪:“肯定是那家什么祖母的早餐店,要不要我直接帮你解决了?”
姜筱筱摆摆手:“不用不用,人类的事就按人类的方式解决吧,实在没办法再找你们,我也想看看对方到底是什么目的。”
姜筱筱他们提心吊胆的等着看对方想做什么,好在对方也没什么耐心,几天后的下午,正是店里人多的时候,几个穿着蓝色制服的人进来,走到柜台前问道:“你们老板在哪儿?”
是食品卫生监督局,姜筱筱开店也和他们打过招呼,不过一般来检查都会提前通知,这样突然袭击是很少见的,除非是有人举报,姜筱筱把手里的东西放下,从厨房里出来:“我在这,几位有什么事?”
“有人举报你店里的食物里加了违禁品,请配合我们调查一下。”其中一个人说道。
原来是用的这种招数,姜筱筱暗想,这一招还挺毒,这么一番盘查下来,即使到最后没事,给顾客们留下的印象也会是:这家店以前被查过。
只是当前情况下,姜筱筱也只能笑着道:“好的,各位随意,我先带你们去厨房?”
看着监督局的人进了厨房,店里的客人们才开始互相问起来。
“怎么回事?那是什么人啊?”
“看着像是工商局吧?”
“不是,是查食品安全的,我刚听到他们说,怀疑店里的食物内有违禁品。”
“不会吧?那我们还吃吗?我都吃了好几个月了会不会有事啊?”
“我觉得不至于,店里的东西老板自己不也吃么?”
“谁知道啊,万一她自己吃的没有加东西呢,我就说这店里东西又好吃,价格又不高怎么可能,说不定是我上瘾了。”
“你是不是傻?我老太婆九十多,在这里吃了半年了,你觉得我这身子骨能熬得住什么违禁品?你看我像要死的样子么?”
“对啊,我感觉自从在这儿买果酒喝,身体倒是越来越好了,不是听说那些有钱人也在这儿买那个果酒嘛,他们应该不会随便吃东西吧?”
“谁知道啊,万一是加了什么短时间让身体好,时间一长就上瘾的东西呢?你们不走我走了,以后不来了。”
姜筱筱走之前告诉胡倾城有客人要走不付钱也行,所以两个人也没拦着,好在大部分人还是结了帐走的,只有几个人直接走了,还有一大半的客人留下了,不知道是想听听姜筱筱怎么说的,还是对早餐店充满信任。
厨房内,检查人员拿了采样袋,从原料到调味料一样都没少的打包了,最后到了酿造间,其中一位检查人员问道:、“你这果酒的原料还有么?也得采集。”
这批精品果酒是姜筱筱从花果山回来之后酿的,原料自然没有了,她摇摇头:“水果放不住,一般拿回来就直接用完了,你们要检测直接每种拿一瓶吧,反正东西都在里面,我又不会换掉。”
那检测人员不满道:“一点也没剩下?最好是有原料在。”
“所有的原料都在这里了,里面就是水果和糖,你们不是刚好一块儿测了么?干嘛非要水果呢,那水果是朋友送来的,一时半会儿的真的找不到。”姜筱筱说道。
“行,那我先拿去测着。”那检测人员拿了三罐果酒收起来。
检测人员都还挺客气,没搞出什么大动静来,因为还没有查出结果,对姜筱筱也挺客气的,让店里的客人稍微放了点心。
送走检测人员,姜筱筱回忆了一下那个想要水果的检测员,对胡倾城说道:“看来还是这果酒惹的祸。”
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也对,毕竟徐瑞安的本职工作目前还是画小说插图,基本上都是爱情小说,能懂也不意外。
感慨了一下孩子长大了,感情的事不需要她操心了,姜筱筱就把这事儿抛到了脑后,从花果山回来之后,又是买衣服,又是参加晚宴,这年都快过完了,她还没有开店呢,前几天遇到老顾客还被问,说好的吃什么随缘,我们倒是去了,你这店一天也没开过啊。
店里放假要放到初八,也是大部分上班族开工的日子,还有两天时间,姜筱筱想了半天,打算做个最应景的,年糕。
年糕这东西,怎么做都行,甜的,咸的,蒸的,煮的,烤的,炸的。
姜筱筱只有一个人,所以只做了最基础的,没有味道的糯米年糕,味道打算后面再调。
传统的年糕是要用糯米和大米来做的,现在就方便多了,可以买到现成磨好的糯米粉和粘米粉(就是大米粉)。
将糯米粉和粘米粉按照一定比例混合,然后加入温水和成团,揉匀之后,上锅蒸熟。
蒸好的年糕会变得半透明,这时候趁热拿出来,隔着保鲜膜揉面团,揉到只有一点点温度的时候就好了,这一步的作用有点类似于以前用大锤子打年糕,可以让年糕吃起来更软糯弹牙,姜筱筱现在力气也大,揉出来的效果还不错。
揉好的年糕包上保鲜膜,放入冰箱里冻一晚上,第二天就可以吃了。姜筱筱给自己留了一小块年糕尝味道,剩下的都放进了冰箱。
店里有腌渍好的糖桂花,姜筱筱用一个小碟子倒了些出来,从留下的年糕上揪了一块,沾了沾糖渍桂花放进嘴里。
刚做好的年糕又软又糯,嚼起来还有些弹性,而且格外顺滑又不粘牙,糖桂花又香又甜,搭配没有味道的年糕刚刚好,两者在嘴里混合出了属于新年的味道。
姜筱筱每年过年都是要吃年糕的,因为谐音年高,新年步步高升,虽然也不知道一个小女孩要高升到哪里,但大家都喜欢取这个吉祥兆头。
大过年的,大家都起的不早,姜筱筱到九点多才开店门,也不做别的,在外面的桌子上放了一堆调味料和配菜,在门口支了个架子,放上烤网,开始烤年糕。
昨天做好的年糕已经定了型,姜筱筱把它们切成一片一片的椭圆形,铺在烤网上。
随着温度渐渐升高,贴着火的那一面开始泛黄,姜筱筱把年糕翻了个面继续烤。
大家都在放假,天气又冷,街道上空荡荡的,直到年糕因为加热渐渐开始膨胀,撑破的外面的一层,啪的一下破开,姜筱筱终于迎来了她的第一位客人。
“小老板啊,你可算开店了,”经常来买果酒的中年夫妻走过来,“我远远的看着好像门口有人,你这是干嘛呢?”
“烤年糕,”姜筱筱笑眯眯的指了指旁边桌上的一堆调味料,“糖桂花,黄豆粉,芝士,腊肉,海苔,糖渍红豆,喜欢哪个随便挑。”
“你这倒是省事啊,挺有意思,”中年男人看了看,“过年还是得吃点甜的,我来个红豆的吧。”
他的妻子看了看桌上的调料,问道:“黄豆粉的怎么吃?就沾上?”
“要加红糖浆的,也是甜的。”姜筱筱指了指桌上熬好的红糖浆。
“行,那我来个黄豆粉的。”女人说道。
姜筱筱应了,又说道:“里面有红枣茶和乌龙茶,你们自己倒了喝,免费的,今天没人手,我就不招待了。”
“我们自己来就行。”中年男人笑着道,倒了一杯红枣茶给妻子,自己倒了杯乌龙茶。
年糕烤的差不多了,姜筱筱拿了个小碗,挖了小半碗糖渍红豆,然后把烤年糕放上去,红豆已经熬的软烂,像是豆沙一样,甜甜沙沙的很好吃。
裹黄豆粉的那块则是放在小碟子里,淋上红糖浆,然后洒一层黄豆粉就行。
姜筱筱把碗和碟子放在旁边的托盘上,端给了中年夫妻,又坐回去继续烤年糕。
中年男人夹起碗里的年糕,在红豆里稍微滚了滚,然后吹了吹气咬了一口。
年糕刚刚烤好,碗里的红豆则是凉的,一口咬下去,外层的年糕脆脆的,里面则是糯叽叽的,因为太过软糯还会拉丝,因为里面还烫着,中年男人一边呼气一边把年糕在嘴里翻来翻去,好容易才咽下去,顿时觉得周身都暖和了。
他的妻子吃起来就没那么狼狈,夹起年糕稍微吹凉,然后小心的咬了一口,黄豆粉的香气和红糖很配,年糕烤过之后,内层的软糯度又上了一层,和红糖还有黄豆粉一起吃,感觉像是在吃甜品,她咽下嘴里的年糕:“不愧是小老板,连年糕都比我们家里做的好吃。”
有了第一个客人,后面的客人便源源不断了,烤年糕的香气在寒冷的空气里刺激着人们的食欲,店里的客人渐渐多了起来。
糖桂花烤年糕是一边烤,一边用小刷子时不时刷上一层薄薄的糖桂花,烤好之后,年糕外面附着一层薄薄的糖衣,甜味和香味都更加浓郁。
芝士烤年糕则是在年糕快要烤好的时候,在底下垫上一层海苔,然后在年糕上刷上一层红糖浆,再盖上一片芝士,待芝士稍稍融化,便用海苔将年糕和芝士包起来,一口把芝士和年糕一起咬下,软糯Q弹,奶香浓郁。
还有喜欢咸口的,就点腊肠烤年糕,腊肉放在年糕上,烤的时候滋滋冒油,年糕浸润了腊肠的油,咸咸香香的,吃起来滋味十足。
除开姜筱筱准备的这些,也有客人创意十足的提出自己想吃的口味,有人想吃点辣的,让姜筱筱给涂上些辣椒酱,有人不喜欢桂花,让姜筱筱只涂蜂蜜,最神奇的是,有个小姑娘让姜筱筱给涂上些酱油。
“酱油?”姜筱筱一边茫然着,一边给她涂了少少的一层酱油,然后照她说的,用海苔包起来。
女孩用筷子夹起年糕,稍稍吹凉了咬了一口,一屋子人都好奇的盯着她:“好吃么”
女孩兴奋的点点头:“好吃,又鲜又香,小老板再给我一块!”
店里的客人们眼睛顿时亮了,十分了解自己客人的姜筱筱无奈的笑起来:“好的,你们也要是吧?”
一直到下午,店里店外都弥漫着浓浓的烤年糕香气,加上烤炉不断释放出来的热气,熏得人昏昏欲睡。
徐瑞安来的时候,就看到店里的客人们喝着茶说笑着,姜筱筱坐在门口小凳子上,一边烤年糕一边撑着下巴,眼睛快要闭上了。
他蹲下身,伸出手指点了点姜筱筱的额头,姜筱筱只觉得脑袋上一凉,猛的清醒过来,有些愣愣的看了一会儿徐瑞安:“诶,你来了?”
徐瑞安笑着道:“你都睡着了,歇会儿吧我帮你烤。”
姜筱筱也不和他客气,揉了揉眼睛站起来:“喝果酒么?”在烤炉边坐了半天,她感觉喉咙都疼了,急需一点冰冰的果酒。
徐瑞安一边翻着年糕一边点头:“好啊。”
姜筱筱走到柜台里,调了一壶桃子酒,自己先倒了一杯喝了,这才舒服的叹了口气,总算是缓解了喉咙里干涩的感觉,她刚放下杯子,就听到有人喊:“小老板,给我也来一杯果酒。”
姜筱筱:啊,你们真的好烦。
不过她当然不敢直接吐槽,又不是生意不想做了,于是干脆拿出三个酒壶,一种果酒调了一杯放在柜台上:“你们自己倒吧,今天没人手,钱到时候看着给就行了。”
有客人道:“小老板放心,不会少你的,多了算压岁钱啊。”
姜筱筱自然不吃亏,回到:“没事,少了算我给你们压岁钱。”
这话说的不算客气,不过店里基本都是天天来的客人,自然也不介意玩笑话,笑着把她赶走了。
姜筱筱把自己那壶果酒拿到外面,给徐瑞安倒了一杯,坐在椅子上翘着腿喝酒,还让徐瑞安给她烤了块酱油味的年糕,别说,还真的挺好吃。
烤年糕卖了两天,总算是到了初八,店里的员工们也都回来了,姜筱筱总算是松了口气,这两天她可真是忙坏了。
新年第一顿早餐卖的是汤年糕,倒也不是固定菜单,就为了讨个吉利,顾客们还挺开心的,甜的是红豆年糕,咸的是白菜肉丝汤年糕,照顾到了大家不同的喜好。
胡倾国听说前两天姜筱筱在卖烤年糕,拉着她撒娇要吃,然而向来对她有求必应的姜筱筱立即拒绝了:“不烤不烤,我现在满脑子都是烤年糕的味道,我需要把这个味道忘掉。”
胡倾国失望的叹了口气,不过她毕竟不是真的小孩子,很快就不纠结了,拉着姜筱筱给她说假期的见闻。
“姐姐,你还记得之前那个想要把我抱走的,长得很丑的人嘛?”胡倾国说道。
姜筱筱记得她来店里的时候说过一下,点点头:“幸好遇到的是你,如果是别的小朋友,说不定真的被拐走了。”
“他没法再拐别的小朋友啦。”胡倾国得意洋洋,“他被抓起来了。”
姜筱筱有些惊讶,一般这种人贩子挺难抓的,抓到了也会因为证据不足被放掉,她看了看胡倾国:“是你做的?”
胡倾国点点头:“对啊,他抓了好多小朋友,想要卖到山里去,我搞了个小法术,把他藏小朋友的地点告诉了警察,现在那些小朋友都平安回家啦,姐姐你都没有看新闻的么?”
姜筱筱这段时间忙得手机只当电话用,根本没空用别的软件,听她这么说才打开渣浪,稍微搜索了一下,果然看到了相关新闻,旁边还有胡倾城的照片,新闻里夸她机智聪明,不光记住了人贩子的长相,还找到了他拐卖小朋友的线索。
胡倾国指着自己的照片:“现在有好多人都喜欢我,我已经感受到他们的信仰给我修炼带来的好处了。”
姜筱筱摸了摸她的头:“小倾国真棒,等我们找到机会让你出道,你会得到更多人喜欢的。”
说什么来什么,开工没几天,姜筱筱就接到了顾远清的电话,告诉她之前打听的事儿有消息了,有一档亲子节目请胡倾国去做嘉宾,让家属带着孩子去试镜。
姜筱筱查了一下,那档亲子节目还挺火的,是几个明星一起带孩子,因为孩子是最难控制的,所以节目中会有各种出人意料的场景发生,经常被截出片段来各种转发,观众基础不错,竞争也很大,不过胡倾国刚刚帮助警方破获了一个拐卖儿童的大案子,现在热度也是高的很,还是非常有优势的。
身为一个一百多岁的儿童,胡倾国当然不需要什么家长陪同,让胡倾城给弄了个小法术,用木偶变了胡父的样子跟在她身边,离开小镇去了S市,若能通过面试,属于她自己的修炼之路便可以开始了。
姜筱筱之前攒了不少新菜谱,刚好过了年就是元宵节,可以开始做汤圆了。
元宵节,有地方吃元宵,有地方吃汤圆,姜筱筱还听说过吃饺子的,他们这一带,基本上都是吃汤圆了,还分甜咸两种口味。
甜的一般是芝麻馅儿,外面是软糯似棉花糖的糯米皮,咬开后带着浓浓芝麻香的馅儿流出来,又香又甜,小孩子最爱这个口味。
年纪大一些的,就偏爱咸口,姜筱筱做的是鲜肉汤圆,小小的一口一个,连着没有味道的外皮也带着肉馅儿的鲜香,好吃又不腻,能让人吃到撑。
“哎对了,小老板,”吃完甜汤圆,又点了一碗咸汤圆解腻的大叔突然说道,“你知不知道,隔壁街上开了一家叫什么“祖母的早餐店”,卖的东西和你这里都一样,还便宜,好多人都去他家吃了。”
“祖母的早餐店?”姜筱筱反应了两秒,突然笑了出来,“还算机灵,没有说是奶奶。”
给她消息的顾客本以为她会生气,如今看她笑起来有点愣了:“奶奶怎么了?”
“你不觉得奶奶的早餐店,听起来很像骂人嘛?”姜筱筱笑的停不下来。
客人一愣,随口被对面朋友笑出来的汤圆馅儿喷了一脸。
姜筱筱并没有把那家早餐店放在心上,她能开,别人也能开,红了总会有人模仿,又不能让人家别做生意了。
倒是李源抽空去了两趟,回来说对方的确是做的一模一样的生意,连店铺风格都是仿造他们的,店里的早餐也一样,现在正在卖汤圆呢。
他打包了两份汤圆回来,姜筱筱好奇心上来,也凑过去吃了一口,然后为这熟悉的味道挑起了眉头:“这是买的现成的冷冻汤圆吧?”
李源舌头最灵,也点了点头:“嗯,的确是。”
姜筱筱摇了摇头,彻底把这事儿放下了,她对自己的手艺还有些信心,现磨的芝麻,手工揉的糯米皮,怎么也要比冷冻汤圆好吃吧,要吃冷冻的干嘛上店里,自己买了回家煮不行么?
因为那边店里便宜,味道又还过得去,加上多少沾了姜筱筱店里的光,生意倒也还过得去,两家店看似相安无事。
青龙帮之前受徐瑞安嘱托,对姜筱筱也稍有照顾,虽然不是每天来店里,但是时不时也来看看,顺便吃点东西,倒也成了常客。
那天青龙帮一个日常巡逻的小弟在她这里吃过早饭,突然犹犹豫豫的走过来,小声到:“老板最近要注意些。”
姜筱筱看他鬼鬼祟祟的样子,疑惑道:“注意什么?”
“前段时间有人找到我们,出钱说要给你们店里找点事,被我们老大给拒绝了,怎么说也是徐哥嘱咐过的嘛,”小弟对着她谄媚的笑笑,又接着说道“就是不知道对方是死心了还是找了别人。”
姜筱筱皱了皱眉,倒是不怕真的有人来闹事,她店里两只狐狸精在呢,就是不知道对方什么时候来,准备做什么,实在是太麻烦了。
为了以防万一,姜筱筱还是和店里的人都打了声招呼,让他们最近小心一点,娟姐和李源都挺慌,胡倾城眼睛一瞪:“肯定是那家什么祖母的早餐店,要不要我直接帮你解决了?”
姜筱筱摆摆手:“不用不用,人类的事就按人类的方式解决吧,实在没办法再找你们,我也想看看对方到底是什么目的。”
姜筱筱他们提心吊胆的等着看对方想做什么,好在对方也没什么耐心,几天后的下午,正是店里人多的时候,几个穿着蓝色制服的人进来,走到柜台前问道:“你们老板在哪儿?”
是食品卫生监督局,姜筱筱开店也和他们打过招呼,不过一般来检查都会提前通知,这样突然袭击是很少见的,除非是有人举报,姜筱筱把手里的东西放下,从厨房里出来:“我在这,几位有什么事?”
“有人举报你店里的食物里加了违禁品,请配合我们调查一下。”其中一个人说道。
原来是用的这种招数,姜筱筱暗想,这一招还挺毒,这么一番盘查下来,即使到最后没事,给顾客们留下的印象也会是:这家店以前被查过。
只是当前情况下,姜筱筱也只能笑着道:“好的,各位随意,我先带你们去厨房?”
看着监督局的人进了厨房,店里的客人们才开始互相问起来。
“怎么回事?那是什么人啊?”
“看着像是工商局吧?”
“不是,是查食品安全的,我刚听到他们说,怀疑店里的食物内有违禁品。”
“不会吧?那我们还吃吗?我都吃了好几个月了会不会有事啊?”
“我觉得不至于,店里的东西老板自己不也吃么?”
“谁知道啊,万一她自己吃的没有加东西呢,我就说这店里东西又好吃,价格又不高怎么可能,说不定是我上瘾了。”
“你是不是傻?我老太婆九十多,在这里吃了半年了,你觉得我这身子骨能熬得住什么违禁品?你看我像要死的样子么?”
“对啊,我感觉自从在这儿买果酒喝,身体倒是越来越好了,不是听说那些有钱人也在这儿买那个果酒嘛,他们应该不会随便吃东西吧?”
“谁知道啊,万一是加了什么短时间让身体好,时间一长就上瘾的东西呢?你们不走我走了,以后不来了。”
姜筱筱走之前告诉胡倾城有客人要走不付钱也行,所以两个人也没拦着,好在大部分人还是结了帐走的,只有几个人直接走了,还有一大半的客人留下了,不知道是想听听姜筱筱怎么说的,还是对早餐店充满信任。
厨房内,检查人员拿了采样袋,从原料到调味料一样都没少的打包了,最后到了酿造间,其中一位检查人员问道:、“你这果酒的原料还有么?也得采集。”
这批精品果酒是姜筱筱从花果山回来之后酿的,原料自然没有了,她摇摇头:“水果放不住,一般拿回来就直接用完了,你们要检测直接每种拿一瓶吧,反正东西都在里面,我又不会换掉。”
那检测人员不满道:“一点也没剩下?最好是有原料在。”
“所有的原料都在这里了,里面就是水果和糖,你们不是刚好一块儿测了么?干嘛非要水果呢,那水果是朋友送来的,一时半会儿的真的找不到。”姜筱筱说道。
“行,那我先拿去测着。”那检测人员拿了三罐果酒收起来。
检测人员都还挺客气,没搞出什么大动静来,因为还没有查出结果,对姜筱筱也挺客气的,让店里的客人稍微放了点心。
送走检测人员,姜筱筱回忆了一下那个想要水果的检测员,对胡倾城说道:“看来还是这果酒惹的祸。”
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