第4章 小馄饨和灌汤包
包小馄饨花了一天半时间,汤包的时间就更长了,足足花了姜筱筱三天时间,从连包子都包不起来,练习到了可以让汤包上的褶儿看起来大小一致,整齐划一,当然,作为唯一的试吃者,姜筱筱觉得自己一辈子都不想吃小馄饨和汤包了。
看着桌上紫菜虾皮小馄饨和汤包上金闪闪的两个四级评分,姜筱筱松了一口气,总算是达到系统的开店要求了。
“作为开业奖励,系统免费赠送给继承者一个迎客风铃,祝继承者开业大吉哦。”七七的声音里也有了几分欣喜。
“还有奖励?”姜筱筱惊喜道,“是什么样的风铃?”
“继承者可以在三种款式中任选一种。”七七将三个风铃投影在姜筱筱面前。
三个风铃分别是陶瓷的,金属的和木质的,陶瓷和金属的应该是靠相互碰撞来产生声音,木质风铃的下面则挂着小小的铃铛,姜筱筱想了想自己店铺的风格,选了木质的,刚和七七说完,一个木质的风铃就挂在了店铺的门上,微风吹过,响起一阵清脆悠远的铃声,仿佛是在心上刮了一阵清风,让人感觉格外舒畅。
“已经很晚了,继承人请早点休息哦,明天早上要早早起床准备开业。”七七提醒道。
“好,我吃过晚饭就休息。”这次的汤包和小馄饨是姜筱筱第一次得到四级评分,她还没尝到味道呢。
用勺子连汤舀起一只小馄饨,可以看到馄饨的皮如同一层薄纱般轻轻的在汤里飘荡着,透过半透明的馄饨皮,里面是一小团粉色的肉馅儿,姜筱筱将馄饨放进嘴里,连吃了一礼拜小馄饨,已经开始对这个有点排斥的她也不得不承认,四级评分的食物是真的美味,馄饨皮又软又滑,里面的肉馅儿因为添了虾肉有些Q弹,加上紫菜独有的味道,格外的鲜美,一碗小馄饨没几只,姜筱筱吃了几口,忍着吃光的**,又转向了旁边的汤包。
现在有很多汤包店为了方便顾客,也是怕拿起来的时候汤漏掉,会把汤包放在一个小小的锡纸托上,但是七七告诉姜筱筱,竹制蒸笼特有的香味在蒸汤包的过程中也会为汤包添上特殊的风味,尤其是店里的蒸笼是系统提供,用的是最好的材料,对食物的味道也有加成,因此不能用锡纸垫着,姜筱筱花了好长时间才揉出韧性刚刚好,蒸好后长时间放着都不会破损的汤□□。
汤包在蒸笼里看起来圆头圆脑软塌塌的,顶上一溜儿小小的包子褶一模一样,看起来分外和谐,姜筱筱用筷子小心的夹起汤包顶,汤包被拎起来,像个灌了水的袋子一样晃了晃。
吃汤包有句很有名的顺口溜:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。
姜筱筱把汤包放在小碟子上,咬开一点皮,一口气喝完了汤包里的汤汁,然后用小勺子舀了点醋倒进小口子,啊呜一口吃掉了汤包,幸福的眯起眼睛。汤汁醇厚鲜美,汤□□被汤汁浸润了味道,咬起来有些韧劲,那一点儿醋更是画龙点睛,既解了肉汤的腻,又能让人开胃,姜筱筱一口馄饨一只汤包,一会儿功夫就吃完了,自己都被这速度吓了一跳。
“七七,我们一定会成功的,我做的东西太好吃了!”姜筱筱激动道。
七七的声音里也满是欢喜:“继承者,我收回之前的评价,你非常有天分。”
吃完了晚饭,姜筱筱洗漱之后躺在床上,看着漫天繁星问道:“七七啊,要怎么样才能提升店铺等级呢?”
“每卖出一份餐点就会增加一点成就点,品级越高的餐点增加的成就点就越高,到达目标分数之后就可以升级了哦。”七七回答她。
姜筱筱翻了个身:“那就是说小馄饨和汤包的等级还可以提升?那我用四级的食材可以做出五级的食物么?”
“当然,系统给的食谱对食物是有加成作用的,只要继承者多多练习,食物的等级就会上升。”
“唔,”姜筱筱打了个呵欠,“好,那等开了店,我一定努力把食物都做到五级。”
大概是前几天累的狠了,姜筱筱听着耳边的风铃声入睡,一夜无梦。
第二天天还没亮,姜筱筱就起床开始准备东西,因为是第一天,她准备的也不多,汤包十笼,小馄饨二十碗,姜筱筱觉得第一天开门能卖完这些就算成功了。
紫菜虾皮汤在锅里热着,小馄饨摆好,汤包也上了笼屉蒸着,姜筱筱打开木门,在门口挂了个“开业”的小牌子。
按理说,新店开业,总得摆几个花篮,放几响鞭炮来通知一下大家,但是七七信誓旦旦,说风铃比那些有用的多,姜筱筱也就信了她。
天渐渐的亮了,姜筱筱撑着头坐在柜台前,听着外面小鸟的叫声渐渐被人类的喧闹声掩盖,外面做清洁的阿姨大爷们唰唰的扫地声,小吃摊的叫卖声和招呼声,店铺被推开时电子门的招呼声,汇成了小镇特有的清晨交响曲。
姜筱筱店铺所在的这片区域做早餐的不多,隔壁有一家面包店,对面则是KFC,这会儿人渐渐的多了起来,不少上班族和送孩子上学的人都会顺路买个面包或者是早餐套餐。
“诶?这家早餐店是什么时候开的?”风铃微微一响,姜筱筱听到有人这么说着,然后走了进来。
是一位穿着职业装的年轻女孩,姜筱筱赶紧站起来:“欢迎光临,店里现在有紫菜虾皮小馄饨和汤包,要来一份么?”
“啊,那就先来一份汤包吧。”女孩摸了摸桌子椅子,发现挺干净的,于是放心的坐下。
汤包是早就蒸熟了热着的,一屉六个,姜筱筱从上面拿了一屉,连着醋碟和筷子端到桌上:“小心烫哦,醋在桌上自己倒就行,碗筷都是消过毒的,可以放心用。”
“哇,这汤包好可爱啊,还会晃。”年轻女孩给自己倒了点儿醋,小心的夹起一只汤包放在勺子里。
刚吸了一口汤,女孩就惊喜的“咦”了一声,然后迫不及待的往汤包里点了点儿醋,一口塞进嘴里,对着姜筱筱口齿不清的说道:“记个好好粗啊!”
姜筱筱对着她笑笑,心底突然有一种投食的老奶奶般的欣慰。
女孩不一会儿就把六个汤包吃完了,摸了摸肚子:“真好吃,就是有点少。”
“店里还有小馄饨哦,”姜筱筱立即推销,“本来这两个就是作为套餐推出的,所以量都不大,要来一碗么?”
女孩犹豫了一下,问道:“汤包和小馄饨多少钱啊?”
“汤包十三块一笼,小馄饨十块钱一碗。”姜筱筱小心翼翼的说,她是比照着小镇的价位,稍稍定高了一点儿的,不知道顾客能不能接受。
“啊!好便宜!”女孩的反应有些出乎意料,“给我来一碗小馄饨!”
小馄饨是生的,不过煮起来很快,姜筱筱抓了一把馄饨放进锅里,用汤碗装了一碗在旁边温着的紫菜虾皮汤,没一会儿小馄饨就煮好了。
小馄饨里放了个勺子送到女孩桌上,女孩先喝了一口汤,然后舀起一只小馄饨吃了,又是对姜筱筱一顿夸赞。
“老板你这早餐店什么时候开的呀?我前几天来好像还没有这么一家店呢。”女孩边吃边问道。
“今天第一天哦。”姜筱筱回答她,“你是我的第一个顾客。”
“诶?我运气这么好?”女孩惊讶的瞪大了眼睛,“难怪了,你这里东西这么好吃,价格又便宜,居然到现在只有我一个客人,哎,之前要么就是吃面包,要么就是吃KFC,虽然也很好吃吧,但是实在是抚慰不了我这颗中国胃啊!”
姜筱筱想起之前自己天天吃肉松沙拉面包和牛奶当早餐的时光,也是心有戚戚焉,早餐真的还是得吃顿热乎乎现做的,才能一天都精神饱满啊!
“小老板,我明天还来哦!”吃完小馄饨,女孩连汤都喝光了,满足的付了钱离开,店里又恢复了安静。
“客人很少呢。”姜筱筱托着下巴坐在柜台前看向门外,那里肯德基的队伍都排到门口了,“风铃真的有用么?”
“当然有用啦!”七七对于自己的道具被质疑很是生气,“今天才第一天,客人肯定会比较少啊。”
似乎是听到了她们的对话,风铃又轻轻响了一声,门口传来一对父子争执的声音。
“我不要!我要吃蛋挞和可颂!”小男孩的声音有些尖锐。
法式牛角包嘛?姜筱筱悠闲的想,她也挺喜欢的,但是牛角包要刚出烤箱的才是最好吃的呢。
“你自己今天起床晚了,你看看那边的队伍,买完还来得及上幼儿园么?今天就吃一次别的!”这是爸爸的声音。
随后姜筱筱就看见一位中年男子拖着个小男孩走了进来。
“欢迎光临,店里有汤包和紫菜虾皮小馄饨哦。”姜筱筱笑着站起来,想着得赶快弄个牌子,不然每次都要介绍一遍。
“来一笼汤包,两碗小馄饨。”中年男子说道,把他儿子按在座位上。
“我不想吃什么馄饨,我想吃蛋挞。”小男孩还在嘟嘟囔囔。
“那你明天就早点起来!”中年男子看着姜筱筱把汤包放在桌上,给他儿子拿了个碟子倒了一点儿醋,又帮他把汤包夹在勺子里,“烫啊,慢慢吃。”
父母不好当呢,姜筱筱回身给他们煮馄饨,心里感慨道。
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看着桌上紫菜虾皮小馄饨和汤包上金闪闪的两个四级评分,姜筱筱松了一口气,总算是达到系统的开店要求了。
“作为开业奖励,系统免费赠送给继承者一个迎客风铃,祝继承者开业大吉哦。”七七的声音里也有了几分欣喜。
“还有奖励?”姜筱筱惊喜道,“是什么样的风铃?”
“继承者可以在三种款式中任选一种。”七七将三个风铃投影在姜筱筱面前。
三个风铃分别是陶瓷的,金属的和木质的,陶瓷和金属的应该是靠相互碰撞来产生声音,木质风铃的下面则挂着小小的铃铛,姜筱筱想了想自己店铺的风格,选了木质的,刚和七七说完,一个木质的风铃就挂在了店铺的门上,微风吹过,响起一阵清脆悠远的铃声,仿佛是在心上刮了一阵清风,让人感觉格外舒畅。
“已经很晚了,继承人请早点休息哦,明天早上要早早起床准备开业。”七七提醒道。
“好,我吃过晚饭就休息。”这次的汤包和小馄饨是姜筱筱第一次得到四级评分,她还没尝到味道呢。
用勺子连汤舀起一只小馄饨,可以看到馄饨的皮如同一层薄纱般轻轻的在汤里飘荡着,透过半透明的馄饨皮,里面是一小团粉色的肉馅儿,姜筱筱将馄饨放进嘴里,连吃了一礼拜小馄饨,已经开始对这个有点排斥的她也不得不承认,四级评分的食物是真的美味,馄饨皮又软又滑,里面的肉馅儿因为添了虾肉有些Q弹,加上紫菜独有的味道,格外的鲜美,一碗小馄饨没几只,姜筱筱吃了几口,忍着吃光的**,又转向了旁边的汤包。
现在有很多汤包店为了方便顾客,也是怕拿起来的时候汤漏掉,会把汤包放在一个小小的锡纸托上,但是七七告诉姜筱筱,竹制蒸笼特有的香味在蒸汤包的过程中也会为汤包添上特殊的风味,尤其是店里的蒸笼是系统提供,用的是最好的材料,对食物的味道也有加成,因此不能用锡纸垫着,姜筱筱花了好长时间才揉出韧性刚刚好,蒸好后长时间放着都不会破损的汤□□。
汤包在蒸笼里看起来圆头圆脑软塌塌的,顶上一溜儿小小的包子褶一模一样,看起来分外和谐,姜筱筱用筷子小心的夹起汤包顶,汤包被拎起来,像个灌了水的袋子一样晃了晃。
吃汤包有句很有名的顺口溜:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。
姜筱筱把汤包放在小碟子上,咬开一点皮,一口气喝完了汤包里的汤汁,然后用小勺子舀了点醋倒进小口子,啊呜一口吃掉了汤包,幸福的眯起眼睛。汤汁醇厚鲜美,汤□□被汤汁浸润了味道,咬起来有些韧劲,那一点儿醋更是画龙点睛,既解了肉汤的腻,又能让人开胃,姜筱筱一口馄饨一只汤包,一会儿功夫就吃完了,自己都被这速度吓了一跳。
“七七,我们一定会成功的,我做的东西太好吃了!”姜筱筱激动道。
七七的声音里也满是欢喜:“继承者,我收回之前的评价,你非常有天分。”
吃完了晚饭,姜筱筱洗漱之后躺在床上,看着漫天繁星问道:“七七啊,要怎么样才能提升店铺等级呢?”
“每卖出一份餐点就会增加一点成就点,品级越高的餐点增加的成就点就越高,到达目标分数之后就可以升级了哦。”七七回答她。
姜筱筱翻了个身:“那就是说小馄饨和汤包的等级还可以提升?那我用四级的食材可以做出五级的食物么?”
“当然,系统给的食谱对食物是有加成作用的,只要继承者多多练习,食物的等级就会上升。”
“唔,”姜筱筱打了个呵欠,“好,那等开了店,我一定努力把食物都做到五级。”
大概是前几天累的狠了,姜筱筱听着耳边的风铃声入睡,一夜无梦。
第二天天还没亮,姜筱筱就起床开始准备东西,因为是第一天,她准备的也不多,汤包十笼,小馄饨二十碗,姜筱筱觉得第一天开门能卖完这些就算成功了。
紫菜虾皮汤在锅里热着,小馄饨摆好,汤包也上了笼屉蒸着,姜筱筱打开木门,在门口挂了个“开业”的小牌子。
按理说,新店开业,总得摆几个花篮,放几响鞭炮来通知一下大家,但是七七信誓旦旦,说风铃比那些有用的多,姜筱筱也就信了她。
天渐渐的亮了,姜筱筱撑着头坐在柜台前,听着外面小鸟的叫声渐渐被人类的喧闹声掩盖,外面做清洁的阿姨大爷们唰唰的扫地声,小吃摊的叫卖声和招呼声,店铺被推开时电子门的招呼声,汇成了小镇特有的清晨交响曲。
姜筱筱店铺所在的这片区域做早餐的不多,隔壁有一家面包店,对面则是KFC,这会儿人渐渐的多了起来,不少上班族和送孩子上学的人都会顺路买个面包或者是早餐套餐。
“诶?这家早餐店是什么时候开的?”风铃微微一响,姜筱筱听到有人这么说着,然后走了进来。
是一位穿着职业装的年轻女孩,姜筱筱赶紧站起来:“欢迎光临,店里现在有紫菜虾皮小馄饨和汤包,要来一份么?”
“啊,那就先来一份汤包吧。”女孩摸了摸桌子椅子,发现挺干净的,于是放心的坐下。
汤包是早就蒸熟了热着的,一屉六个,姜筱筱从上面拿了一屉,连着醋碟和筷子端到桌上:“小心烫哦,醋在桌上自己倒就行,碗筷都是消过毒的,可以放心用。”
“哇,这汤包好可爱啊,还会晃。”年轻女孩给自己倒了点儿醋,小心的夹起一只汤包放在勺子里。
刚吸了一口汤,女孩就惊喜的“咦”了一声,然后迫不及待的往汤包里点了点儿醋,一口塞进嘴里,对着姜筱筱口齿不清的说道:“记个好好粗啊!”
姜筱筱对着她笑笑,心底突然有一种投食的老奶奶般的欣慰。
女孩不一会儿就把六个汤包吃完了,摸了摸肚子:“真好吃,就是有点少。”
“店里还有小馄饨哦,”姜筱筱立即推销,“本来这两个就是作为套餐推出的,所以量都不大,要来一碗么?”
女孩犹豫了一下,问道:“汤包和小馄饨多少钱啊?”
“汤包十三块一笼,小馄饨十块钱一碗。”姜筱筱小心翼翼的说,她是比照着小镇的价位,稍稍定高了一点儿的,不知道顾客能不能接受。
“啊!好便宜!”女孩的反应有些出乎意料,“给我来一碗小馄饨!”
小馄饨是生的,不过煮起来很快,姜筱筱抓了一把馄饨放进锅里,用汤碗装了一碗在旁边温着的紫菜虾皮汤,没一会儿小馄饨就煮好了。
小馄饨里放了个勺子送到女孩桌上,女孩先喝了一口汤,然后舀起一只小馄饨吃了,又是对姜筱筱一顿夸赞。
“老板你这早餐店什么时候开的呀?我前几天来好像还没有这么一家店呢。”女孩边吃边问道。
“今天第一天哦。”姜筱筱回答她,“你是我的第一个顾客。”
“诶?我运气这么好?”女孩惊讶的瞪大了眼睛,“难怪了,你这里东西这么好吃,价格又便宜,居然到现在只有我一个客人,哎,之前要么就是吃面包,要么就是吃KFC,虽然也很好吃吧,但是实在是抚慰不了我这颗中国胃啊!”
姜筱筱想起之前自己天天吃肉松沙拉面包和牛奶当早餐的时光,也是心有戚戚焉,早餐真的还是得吃顿热乎乎现做的,才能一天都精神饱满啊!
“小老板,我明天还来哦!”吃完小馄饨,女孩连汤都喝光了,满足的付了钱离开,店里又恢复了安静。
“客人很少呢。”姜筱筱托着下巴坐在柜台前看向门外,那里肯德基的队伍都排到门口了,“风铃真的有用么?”
“当然有用啦!”七七对于自己的道具被质疑很是生气,“今天才第一天,客人肯定会比较少啊。”
似乎是听到了她们的对话,风铃又轻轻响了一声,门口传来一对父子争执的声音。
“我不要!我要吃蛋挞和可颂!”小男孩的声音有些尖锐。
法式牛角包嘛?姜筱筱悠闲的想,她也挺喜欢的,但是牛角包要刚出烤箱的才是最好吃的呢。
“你自己今天起床晚了,你看看那边的队伍,买完还来得及上幼儿园么?今天就吃一次别的!”这是爸爸的声音。
随后姜筱筱就看见一位中年男子拖着个小男孩走了进来。
“欢迎光临,店里有汤包和紫菜虾皮小馄饨哦。”姜筱筱笑着站起来,想着得赶快弄个牌子,不然每次都要介绍一遍。
“来一笼汤包,两碗小馄饨。”中年男子说道,把他儿子按在座位上。
“我不想吃什么馄饨,我想吃蛋挞。”小男孩还在嘟嘟囔囔。
“那你明天就早点起来!”中年男子看着姜筱筱把汤包放在桌上,给他儿子拿了个碟子倒了一点儿醋,又帮他把汤包夹在勺子里,“烫啊,慢慢吃。”
父母不好当呢,姜筱筱回身给他们煮馄饨,心里感慨道。
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